Domina el servicio al cliente y las operaciones del frente de casa con el Curso de Certificación en Servicio y Gestión de Restaurantes de MiU. Aprende habilidades esenciales en interacción con los clientes, montaje de mesas y flujo de servicio para garantizar una experiencia gastronómica impecable. Adquiere experiencia en servicio de bebidas, manejo de alimentos y seguridad en el lugar de trabajo.
Profundiza en gestión financiera, liderazgo de equipo y comunicación efectiva para sobresalir en la gestión de personal y operaciones. Con 12 módulos integrales, este curso te prepara para manejar desde la recepción y el servicio hasta prácticas avanzadas de marketing y sostenibilidad. Perfecto para aspirantes a profesionales, desde el personal de servicio hasta futuros gerentes, es tu clave para el éxito en la dinámica industria restaurantera.
Qué aprenderás
En este curso introductorio, descubrirás 12 módulos integrales que cubren todos los aspectos de las operaciones en restaurantes:
• Desde la organización básica hasta el marketing avanzado.
• Habilidades prácticas en servicio, preparación de alimentos y gestión de bebidas.